onsdag 29 februari 2012

Doppade marshmallows

Till kalaset doppade jag marshmallows i choklad & doppade de sedan i strössel.
En succe bland barnen!
Ett väldigt enklet & uppskattat!

måndag 27 februari 2012

Red velvet woppies

Till kalaset i helgen ville jag göra några woopies. Har länge varit intresserad av red velvet & slog till & gjorde woppies av det.
De vart både uppskattade & mindra uppskattade. Själva woppien gillade nog alla men det var krämen som inte alla gillade. Inte jag heller ;)



Receptet på dessa hittade jag på heavenlycupcake

lördag 25 februari 2012

blixten mcqueen tårta

Idag var kalaset för våran son.
Denna tårta är jag inte alls nöjd med, den vart inte alls som jag hade tänkt! Men det brukar det ju aldrig bli ;)
Manfred var iallafall nöjd & det är ju det som har betydelse =)


Tårtan bestod utav:
Tårtbotten
Banan mousse
Choklad mousse
Spacklad med grädde
Täckt med marsipan
Bilen är dock en leksak då jag inte hann modellera en bil....

fredag 24 februari 2012

Tigermuffins

Det är ett evigt tjat om detta kalas, jag vet. Men imorgon är det ;)
Bakade ett par jätte goda  tigermuffins
Receptet hittatde jag här

onsdag 22 februari 2012

Regnbågsmuffins

Som nog de flesta vet så ska vi ha barnkalas på lördag.
Barn älskar ju färg så dessa muffins kommer att passa perfekt på kalaset :)

Börja med att göra en sats vaniljmuffins.
Dela degen i 5 delar. Färga de i rött, orange, gul, grön & blå


Efter det fyller du muffinsformen.
Du börjar med Blå sedan grön, gul, orange & sist röd


Grädda dina muffins enligt receptet på vanlijmuffinsen.


Sedan får man sådanna fina muffins!
Inte alls svårt, bara mycket disk ;)


tisdag 21 februari 2012

Barnkalas kakor

Till helgen blir det kalas för våran son som fyller 2 år den 3 mars.
Dessa kakor tycker jag är så söta! passar perfekt till barnkalaset :)

Till ca 30 st kakor behöver du:

125 g margarin
3 dl socker
2 stora ägg
½ msk vaniljsocker
4½ dl mjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk salt
Nonstop

Rör margarinet & socker lite pösigt. Blanda i ett ägg i taget & blanda.
Blanda ner de torra ingridenserna, rör försiktigt,
Forma små bollar som du sedan plattar till lite grann. Tryck ner nonstop.
In i ugnen i 175 grader mitt i ugnen ca 15 min



måndag 20 februari 2012

After eigt cupcakes

Igår fyllde min pappa år. Han älskar verkligen choklad så tänkte att dessa skulle passa honom perfekt. & han gillade dme verkligen =)
Jag gjorde vanliga chokladmuffins & spritsade after eigth fluff på, mycket gott!
Dekoration fick bli en bit after eight :)
Recetp på fluff hittar du HÄR



söndag 19 februari 2012

after eight kaka

Igår hade jag & min vän en kväll helt för oss själva. Utan karlar & barn, mycket mysigt & skönt! Man borde unna sej mera tid för sej själv faktiskt :)
Min vän älskar choklad. Tittade på halv åtta hos mej för någon vecka sedan & hittade denna kaka. Visste att Emma skulle gilla den så slängde ihop den till henne :)



Receptet på denna kaka hittar du HÄR
Jag tycker att kakan var alldeles för mastig men Emma gillade den

tisdag 14 februari 2012

Cupcakes med marsipanlock

Min mamma frågade om inte jag kunde göra alla hjärtans dag cupcakes till henne.
Tänkte att jag skulle testa att göra med marsipan på. Fick inte riktigt till det men mamma vart nöjd :)


Jag gjorde hallon & blåbärsmuffins
spacklade med smörkräm
Täckte med marsipan
Blomman är gjord i sp som jag gjort.

måndag 13 februari 2012

Allas hjärtans dag tårta!

Idag är det alla hjärtans dag!
I dagen till ära har jag gjort en tårta, där kommer min miranda nalle in som jag modellerade för några dagar sedan.




Tårtan består utav:
Vaniljbotten
Marshmallowsfluff
Hallon/blåbär
Spacklad med grädde
Täckt med marsipan
dekorerad med hjärtströssel & sp

Jag gjorde eget marshmallowsfluff, men det bara rann ut. Vet inte vad jag gjorde för fel?
Utseendet är jag jätte nöjd med iallafall :)