Vi fick inte alls mycket svartavinbär. Kanske någon näve bara. Så för att använda dem så passade jag på att göra glass.
Älskar att göra egen glass. Behöver inte ha vispgrädde, inte mycket socker och du vet vad som är i glassen. Sen är det gott och lätt med :)
Detta behöver du:
2 ½ dl mellangrädde 20%
1 dl mjölk
½ dl strösocker
4 st äggulor
svartavinbär
Honung
Börja med att mixa vinbären till en pure.
Vispa äggulor samt strösocker vitt & poröst.
Koka upp mjölken & grädden i en kastrull.
Vispa ner detta i äggblandningen. Låt svalna helt.
Kör detta i en glassmaskin till det är klart. Super enkelt och gott!
Vi lyxade till det och hade glassen i strutar
Nu blev bilden på sidan. Får inte ordning på det. Men hoppas det går bra ändå ;)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar