Lingonmousse

225 g lingon
½ dl socker
½ dl vaniljkrämspulver
1 dl florsocker
2 dl vispgrädde

 

Lägg lingonen & sockret i en kastrull. Koka upp dem & låt dem koka mjuka, ca 5 min.

Mixa detta så det blir alledles slät. St'll åt sidan & låt svalna.

Vispa grädden.

När lingonen svlnat blandar du ner de andra ingidenserna.

 

Detta recept hittade jag på internet när jag googlade, gjorde om det lite bara. Tyckte det var jätte gott!

Hade detta i en jultårta med pepparkaksbotten samt vitchokladfluff. Mycket uppskattat