Kladdkakemuffins med fluff

Igår var det farsdag. Inget vi brukar fira så, men en orsak till att få baka lite.

Min man älskar kladdkaka & marshmallows så vart kladdkakademuffins med marshmallowsfluff.

Gott

 

Till ca 10 muffins behöver du:

2 st ägg

2 dl strösocker

100 g margarin

1 krm salt

1 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

 

Börja med att smälta margarinet, låt det svalna lite.

Vispa ägg & socker poröst.

Blanda i de andra ingridenserna en sist margarinet.

Fyll muffinsformar ca halva formen.

Grädda mitt i ugnen ca 10 min på 200 grader.

Låt svalna innan du dekorerar dem om du nu önskar det.

 

Vill du veta hur man gör fluff? Titta HÄR