söndag 22 juli 2012

Citronmousse

Detta recept hittade jag när jag googlade runt lite. Kommer dock inte ihåg vart det var. Men här är receptet iallafall :)

Till ett lager på en normalstor tårta:
4 dl vispgrädde
1 dl gelesocker multi
skal från 1 citron + saft

Blanda 1 dl grädde, citron skal, citronsaft & gelesocker.
Låt koka upp. Ställ sedan av & låt svalna.
Vispa de 3 restrerande dl vispgrädde. Vänd försiktigt ner citronsmeten. (Jag hade även i lite gulfärg för att få lite finare färg)
Fyll sedan din tårta.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar