Rabarbersaft

Igår silade jag upp en jätte god saft!

Detta recept fick jag ifrån min kompis, dock gjorde jag om det lite.

Detta behöver du till ca 2 liter.

1 kg hackade rabarber

2 st skurna citroner

1 påse citronsyra

2 liter vatten

1 l socker

Koka upp vatten & slå över citron & rabarberna.

Häll på citronsyran rör om & ställ i kylskåp med lock över.

Låt stå 1 dygn.

Sedan silar du av saften. Häller i sockret & värmer upp det lite, bara så sockret försvinner.

Häll upp i flaskor eller frys ner det.