måndag 10 juni 2013

Ljusa havrebollar med oboy

Jag har länge letat efter ett speciellt recept på havrebollar som man kunde köpa på kiosken när jag var liten.
Detta liknade dessa men smakade inte exakt så som jag ville.
Men de var verkligen inte fy skam! Tvärtom, krämiga och riktigt goda
 
Här kommer receptet på ca 20 st
 
6 dl havregryn
1 dl kokos + kokos att rulla i
3 msk Oboy
1,5 dl vispgrädde
150 g margarin rumstemp
1 tsk vaniljsocker
2 dl strösocker
 
Börja med att mixa havregrynen lite. Bara så att de blir lite mindre.
 
Vispa grädden och blanda ner det rumstemp margarinet. Vispa ihop dessa.
 
Blanda de torra ingridenserna & havregrynen. Blanda detta med grädde/margarinet.
 
Ställ i kylskåpet så smeten stelnar lite. Den är kladdig innan.
Rulla sedan dessa till bollar & rulla i kokos.
Ställ sedan en stund i kylskåpet igen. Sedan är det bara att njuta :)


Perfekta att bjuda på barnkalas, Barnen älskar dessa!



3 kommentarer: