lördag 15 december 2012

Vanilj & honungsknäck

Jag testade att göra en ny knäck. Supergod! Tycker att den verkligen smakar honung, dock inte min man. Kan ju vara för att jag är gravid eller hans dåliga smaklökar :)
 
Det du behöver till ca 50 st är :
1 st vaniljstång
3 dl strösocker
2 dl Vispgrädde
1 dl ljus sirap
2 msk honung
50 g margarin
knäckformar
 
Dela vaniljstången & skrapa ur fröna i en kastrull. Släng även med själva stjälken.
Blanda ner alla de andra ingridenserna. Låt koka tills det klarar kulprovet. Försök att få ut vanilstjälkarna.
Häll upp i knäckformar.
Ställ kallt & avnjut sedan.
 
Receptet hittade jag på norrmejerier.
 


2 kommentarer:

  1. älskar knäck,ska ta oxå och göra de snart.
    Åh Grattis,vad roligt.

    SvaraRadera