Bananglass

Igår gjorde jag en sån god glass! Var bland de godaste jag ätit! Det bästa med att göra egen glass är att man får välja hur mycket man vill ha i den med alla onyttigheter...
Detta hade jag i min;
2 1/2 dl mellangärde
1 1/2 dl mjölk
4 äggulor
1/2 dl strösocker
1 mak honung
Lite vaniljsocker
Bananessens

Börjar med att värma upp mjölk och grädde så att det precis kokar upp, häll i honungen.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda ner mjölblandningen försiktigt. Blanda i essens efter smak, låt bli kallt. kör den sedan i en glassmaskin tills den är klar. Servera och njut!
Jag hade massa frukt till min, super gott!

Detta är även mitt bidrag till månadens sötsak