söndag 5 februari 2012

Jordnötskakor

Idag är det en tråkig dag, så varför inte passa på att fylla upp kakburken?
Testade ett par nya kakor, de vart super goda!

Ca 30 st
Ingredienser200 g margarin
2 dl socker
2 tsk vanillinsocker
1 1/2 msk ljus sirap
2 dl hackade salta jordnötter
2 dl havregryn
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl

Blanda margarin, socker & vaniljsocker poröst.
Tillstätt de andra ingredienserna och blanda ihop allt till en smidig deg!
Ta fram plåtar med bakplåtspapper på. Rulla sedan små bollar av degen och grädda i ugnen i ca 15 min i 175 grader.
Njut sedan ;)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar