söndag 5 februari 2012

Citronsaft

Detta är nog världens lättaste citronsaft & den är såå underbart god!
Dock är det väldigt mycket socker i men det måste det vara i något ;)

Detta behöver du för att fylla ca 3 st flaskor
3 st citroner
2 kg strösocker
100 g citronsyra
2 liter kokande vatten

Riv skalet av citronerna & pressa sedan ut saften ur dem.
Blanda det med citronsyra & socker i en bunke. Häll över det kokande vattnet. Rör om. Vänta tills sockret har smälts helt, sila sedan bort citronskalet. När saften svalnat häll det i flaskor. Späd ut den med kallt vatten. Srevera i kylskåp.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar