Barbietårta steg för steg

Idag hade min lilla pinsessa barnkalas. Hon blir fem år imorgon. Så ja allt ska vara rosa & prinsessor! Och vad gör man inte för sitt barn?
Hon ville verkligen ha en barbietårta. Så jag fixade ihop en. Inte svår att göra men det tar ett tag med alla detaljer. Går dock att göra den mycket lättare med mindre detaljer om man vill. Men här visar jag hur jag gjorde min :)

Börja med att göra två formar. En sockerkakasform 1,2 liter och en rund 2 liter.
Här kommer receptet:


5 ägg
5 dl strösocker
5 dl vetemjöl
2 ½ tsk bakpulver
1¼ dl kokande vatten

Vispa ägg och socker vitt & poröst.
Häll i det kokande vattnet och blanda ner mjöl & bakpulver.
Häll upp i bröade formar.
Grädda mitt i ugnen ca 30 min på 175 grader.
Ta ut och låt de kallna helt.

 

Skär ett runt hål i den platta botten så att barbien kan stå där i sedan.

Skär igenom båda kakorna en gång på tvären.

Fyll med valfri fyllning mellan.

 

 

Skär ut marsipan och sätt den på barbien som en klänning.

Jag gjorde små mönster i min så det blev lite mera liv i den tyckte jag :)

Du kan även sätta plast på din barbie så den inte blir full med tårta sen :)

 

 

Stoppa ner barbien i hålet. Fyll det hålet som är kvar med smular som blir när du skär itur tårtan.

Fyll även på med grädde & spackla tårtan.

 

Nu är det dags att börja dekorera din barbie.

Kavla ut marsipan.

Skär ut en stor rund cirkel och en liten cirkel i den

 

Skär en skåra i cirkeln.

Ta fram en tandpetare och rulla den på cirkeln lite lätt så den skrynklar sej lite

 

Nu är det dags att sätta dit detta på tårtan. Sätt runt om tårtan 4 varv.

Efter detta sätter du bara framtill på tårtan tills du kommer enda upp till barbien.

 

 

Skär ut en annan färg på marsipanen.

Ta en tallrik och skär ut marsipanen efter den. Gör en liten cirkel i den stora och skär en skåra i den. Precis som du gjorde med dem mindre.

Sätta denna nu högst upp på tårtan precis vi barbien.

Sen är den klar om du inte vill dekorera den lite.